Bagaimana Menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori Anti Gagal

Sup Oyong Ikan Dori. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Lihat juga resep Sup Bihun Oyong enak lainnya. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak ikan dori lebih rendah dibanding ikan patin.

Bagaimana Menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori Anti Gagal Ikan dori digoreng tepung dan disajikan bersama kentang yang renyah. Ikan dori kini populer di banyak restoran. Potong fillet ikan dori dengan ukuran sama.

Sedang mencari ide resep sup oyong ikan dori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong ikan dori yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong ikan dori, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup oyong ikan dori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Lihat juga resep Sup Bihun Oyong enak lainnya. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak ikan dori lebih rendah dibanding ikan patin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup oyong ikan dori yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Oyong Ikan Dori:

  1. Ambil 2 buah oyong, kupas, potong bulat.
  2. Sediakan 500 gr ikan dori fillet, cuci bersih, potong² dadu.
  3. Sediakan 1 buah jangung manis, sisir.
  4. Sediakan 1 buah wortel, kupas, potong². Saya potong kotak.
  5. Sediakan 800 ml (secukupnya) air.
  6. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis bumbu.
  7. Siapkan ✓Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Ambil 4 siung bawang merah.
  9. Ambil 2 siung bawang putih.
  10. Gunakan 1/2 sdt merica butiran.
  11. Gunakan ✓Bumbu Cemplung/Bumbu Pelengkap :.
  12. Ambil 1 1/2 sdm garam (secukupnya).
  13. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  14. Siapkan 3 sdm minyak ikan.
  15. Siapkan 1 batang seledri, iris tipis.
  16. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis.
  17. Siapkan 1 buah tomat, potong kotak.

Biarkan terendam bumbu beberapa saat agar meresap. Saat menggoreng, celupkan irisan fillet dori dalam adonan tepung satu per satu dan goreng dalam minyak panas dan. Cara membuat Sup Oyong Wortel Bakso praktis ini mudah sekali. Masukkan saja oyong yang kaya serat ke dalam rebusan wortel beraroma sedap bawang putih.

Cara membuat Sup Oyong Ikan Dori:

  1. Siapkan semua bahan. Setelah semua bahan di cuci. Kupas dan potong² oyong. Sisir jagung. Potong² wortel dan ikan. Sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih, asal layu saja. Lalu haluskan dengan merica. Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Sisihkan..
  2. .
  3. Dalam panci didihkan air, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, ikan dan wortel terlebih dulu. Masak sampai ikan matang dan wortel ½ empuk..
  4. Masukkan jagung, tambahkan garam, gula dan minyak ikan. Masak sampai jagung matang. Terakhir masukkan oyong, irisan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai oyong setengah layu. Matikan api..
  5. Sup Oyong Ikan Dori siap dihidangkan ..
  6. Selamat mencobaa ..

Lengkapi nutrisi resepnya dengan kapri, bakso ayam dan sapi. Bumbui kreasi sup oyong segar ini dengan Lada Kobe agar kuah gurih terasa. Resep Sup Oyong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup oyong ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *