Cara Gampang Membuat Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol) yang Enak

Cara Gampang Membuat Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol) yang Enak

Cara Gampang Membuat Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol) yang Enak

Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol). Lihat juga resep Nasi goreng ikan tongkol crunchy enak lainnya. Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang lazim diolah. Hal ini wajar mengingat cita rasanya yang enak, serta kandungan gizinya yang banyak.

Cara Gampang Membuat Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol) yang Enak Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol,Praktis,Sederhana-Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari. Ikan Tongkol – Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?

Sedang mencari ide resep pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Nasi goreng ikan tongkol crunchy enak lainnya. Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang lazim diolah. Hal ini wajar mengingat cita rasanya yang enak, serta kandungan gizinya yang banyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis tongkol (orak arik ikan tongkol), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol):

  1. Ambil 2 ekor ikan tongkol.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 batang serai memarkan.
  4. Sediakan 1 lembar daun salam.
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 1 sdt gl pasir (1sdm resep asli).
  7. Ambil 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
  9. Gunakan Kecap manis sckp.
  10. Ambil Air dikit (resep asli tdk pkai).
  11. Gunakan Bumbu yg di haluskan.
  12. Gunakan 3 bamer.
  13. Gunakan 2 baput.
  14. Sediakan 5-7 cabe rawit setan.
  15. Siapkan Seruas kunyit (resep asli tdk pakai).

Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Ikan tongkol memiliki ciri khas warna silver dari kepala hingga ujung ekor, dan diatas tubuhnya berwarna hitam. Sedangkan untuk ikan cakalang memiliki corak garis-garis hitam.

Cara menyiapkan Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol):

  1. Cuci sampai bersih iksn tongkol lalu kucuri jeruk nipis, kukus sampai matang,biarkan dingin baru di suwir2..
  2. Tumis bumbu yg sdh di haluskan tambahkan serai,daun salam,daun jeruk, tumis sampai harum.masukin garam,gl pasir.kecap. Lalu masukin ikan tonggkol aduk2. tambahkan air dikit. Biarkan air menyusut klo air tinggal dikit masukin kaldu jamur..
  3. Aduk2 sampai air menyusut dan kering. Pampis siap di hidangkan..dgn nasi putih hangat..hmmm manttapp.. .

Ada banyak jenis olahan ikan tongkol, ini bertujuan untuk membuat harga ikan tongkol per kg lebih mahal. Banyak orang yang menganggap jika ikan tongkol dengan ikan cakalang dan Ikan Tuna sama. Memang jika di lihat secara kasap mataa, ketiga ikan tersebut memiliki kesamaan. Ada beragam jenis masakan ikan tongkol, tujuannya sendiri supaya harga jual ikan togkol menjadi lebih mahal. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *