Cara Gampang Membuat Tongkol   Saus Padang Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Tongkol Saus Padang Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Tongkol   Saus Padang Anti Gagal

Tongkol Saus Padang. Ikan tongkol balado ala restoran padang. Sambal Merah Padang *resep langsung dari yang punya warung Padang. Resep 'tongkol bakar padang' paling teruji.

Tongkol   Saus Padang Manfaat ikan tongkol bagi tubuh kita sangatlah banyak, seperti mejaga kesehatan mata, mencegah penyakit rematik, menyembuhkan penderita anemia, menjaga kesehatan. Olahan Ikan Tongkol – Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Masukkan ikan tongkol. Tambahkan saus tomat, garam dan gula secukupnya.

Anda sedang mencari ide resep tongkol saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ikan tongkol balado ala restoran padang. Sambal Merah Padang *resep langsung dari yang punya warung Padang. Resep 'tongkol bakar padang' paling teruji.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Saus Padang memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Saus Padang:

  1. Ambil 5 keranjang tongkol (ada sekitar 20 iris, jangan lupa dicuci lalu tiriskan).
  2. Ambil 2 ikat daun Kemangi (pisahkan daun dari batangnya).
  3. Ambil 1 batang serai (memarkan).
  4. Gunakan 1 ruas jari Jahe (iris tipis / memarkan).
  5. Siapkan 7 siung bawang merah (iris).
  6. Ambil 4 siung bawang putih (iris).
  7. Siapkan 20 buah cabai rawit merah (diiris).
  8. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis.
  9. Siapkan 1 gelas air.
  10. Ambil 1 sdm saus tiram.
  11. Sediakan 3 sdm saus cabai (saya pakai del monte).
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 1 sdt asam jawa (saya pakai adabi).
  14. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
  16. Ambil 1 sdt garam.
  17. Gunakan 1 sdm gula pasir.

Setelah itu masak hingga matang atau kuah sudah mendidih dan. Resep Asam Padeh Tongkol Padang Dari Favor Kitchen. Penasaran apa saja bumbu-bumbu masakan Asam Padeh dan bagaimana cara membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang yang enak dan lezat? Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

Cara menyiapkan Tongkol Saus Padang:

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih & merah terlebih dahulu hingga harum dan menguning kemudian masukan jahe, serai dan cabai tumis lagi hingga layu.
  2. Jika sudah layu dan aromanya keluar masukan asam jawa, saus cabai, saus tiram, kecap manis, merica, gula, garam dan kaldu jamur aduk hingga rata kemudian masukan ikan tongkolnya.
  3. Tambahkan 1 gelas air lalu tutup wajan aduk sesekali saja agar ikan tidak hancur. masak sampai air surut dan mengental, sesuaikan rasa kemudian matikan api, lalu masukan daun kemangi sambil diaduk perlahan, Ikan tongkol saus padang siap disajikan..

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *