Cara Gampang Menyiapkan Mangut Lele Terong Sederhana Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Mangut Lele Terong Sederhana Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Mangut Lele Terong Sederhana Anti Gagal

Mangut Lele Terong Sederhana. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Masukan terong dan ikan asap, masak sampai terong agak lunak. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak mangut lele dan menu praktis sehari hari.

Cara Gampang Menyiapkan Mangut Lele Terong Sederhana Anti Gagal Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. Hidangan mangut goreng sederhana merupakan sajian yang cocok dijadikan menu hidangan makan siang.

Lagi mencari inspirasi resep mangut lele terong sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele terong sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Masukan terong dan ikan asap, masak sampai terong agak lunak. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak mangut lele dan menu praktis sehari hari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele terong sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele terong sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut lele terong sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele Terong Sederhana memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Lele Terong Sederhana:

  1. Gunakan 3 ekor lele, bersihkan-bumbui (cek lampiran resep lele goreng).
  2. Sediakan 1 buah terong ungu, potong-potong.
  3. Siapkan 250 ml air putih.
  4. Ambil 3 sdm santan instan, saya pakai santan kara.
  5. Gunakan 1 sdt gula aren/gula merah.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam, remas.
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk, remas.
  8. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
  9. Gunakan Secukupnya minyak.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 buah cabe keriting hijau, bisa ganti merah.
  12. Sediakan 2 buah cabe rawit.
  13. Siapkan 2 buah bawang merah.
  14. Gunakan 1 buah bawang putih.
  15. Sediakan 1 buah kemiri.

Lembutnya daging ikan lele yang berpadu dengan sedap dan lezatnya bumbu rempah sederhana namun berasa nikmat, akan membuat santapan kuliner kali ini semakin berselera. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri.

Langkah-langkah membuat Mangut Lele Terong Sederhana:

  1. Goreng lele sampai matang kecoklatan atau sesuai selera, sisihkan. Goreng terong sampai sedikit berwarna coklat, sisihkan (lihat resep).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan air putih, masak sampai mendidih. Masukkan santan, garam, gula pasir dan gula aren, aduk rata masak kembali sampai mendidih. Koreksi rasanya.
  3. Masukkan lele aduk rata, biarkan sebentar agar bumbu meresap, kemudian masukkan terong aduk rata.
  4. Setelah air sedikit menyusut, angkat dan sajikan.

Apalagi ketika menyantapnya saat hangat dan segar. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. TAGS : mangut lele tanpa santan mangut lele jogja mangut lele mbah marto mangut lele diah didi mangut lele asap mangut lele berasal dari Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Mangut Lele adalah makanan khas daerah mataraman yang sangat terkenal didaerah jogja dan jawa tengah. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Lele Terong Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *