Resep Gulai kepala ikan kakap, Enak

Resep Gulai kepala ikan kakap, Enak

Resep Gulai kepala ikan kakap, Enak

Gulai kepala ikan kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Resep Gulai kepala ikan kakap, Enak Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.

Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan kakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepala ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan kakap memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan kakap:

  1. Gunakan 1 kepala ikan kakap belah jadi 2.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Sediakan 3 cm Lengkuas geprek.
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 lembar Daun kunyit.
  6. Ambil 2 lembar Daun Salam.
  7. Ambil 2 batang serai.
  8. Siapkan 700 ml Santan cair.
  9. Siapkan Asam kandis.
  10. Siapkan secukupnya Garam gula.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Gunakan 10 buah Cabe merah keriting.
  13. Ambil 5 buah Cabe rawit merah atau sesuai selera.
  14. Sediakan 8 butir Bamer.
  15. Siapkan 5 butir Baput.
  16. Gunakan 3 butir kemiri.
  17. Gunakan 5 cm Kunyit.
  18. Siapkan 3 cm Jahe.
  19. Sediakan Minyak utk menumis.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor.

Cara menyiapkan Gulai kepala ikan kakap:

  1. Cuci bersih kepala ikan lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis diamkan 10 menit bilas lg dgn air bersih.
  2. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukan daun kunyit,daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas,asam kandis, aduk rata.
  4. Masukan santan cair aduk2 terus sampai bumbu tercampur rata dgn santan.
  5. Kecilkan api aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah,tunggu agak mendidih lalu masukan kepala ikan kakap,masak hingga ikan berubah warna.
  6. Masukan garam gula secukupnya,koreksi rasa.
  7. Angkat dan sajikan.

Untuk usaha gulai kepala kakap ini adalah dengan memiliki sasaran konsumen yaitu semua kalangan dan semua lapisan masyarakat. Resep Gulai Kepala Kakap – Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala ikan kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *